Halle-Zoersel
Voedselbos ’t Groeihof in Halle-Zoersel heeft een
Europese prijs gewonnen als Best European ecosystem restoration
project door milieuorganisatie LifeTerra. Tot verbazing van eigenaars
Geert Adams (49) en Goele Schrijvers (47), die niet wisten dat ze waren
voorgedragen. “Maar als we anderen hiermee kunnen inspireren: graag dan.”
Video Link: https://www.gva.be/cnt/dmf20240730_94410245
© atv Kristin
Matthyssen Vandaag om 14:18
Geert en Goele kochten drie jaar geleden een boerderij met 5 hectare
grond in Halle. Ze zijn allebei fans van agroforestry, en hoewel ze zo
zelfvoorzienend mogelijk willen leven, is het niet de bedoeling voltijds boer te
worden. Geert is bedrijfsleider en Goele werkt als osteopaat.
Het voedselbos-in-wording vanuit de lucht. — © rr
“Geert houdt zich al langer bezig met biodynamisch tuinieren”, vertelt
Goele. “Zelf volgde ik al een cursus wildpluk. We wilden graag een voedselbos
aanleggen. Voor de perfecte mix van bomen, fruitbomen, struiken en bomen, deden
we beroep op landschapsarchitectenbureau Commensalist. Het vraagt toch kennis
van zaken. Er staan 350 verschillende soorten planten en bomen, en geen vijf
van dezelfde soorten naast elkaar, om de verspreiding van ziektes tegen te
gaan. Het zijn allemaal manieren om zonder pesticiden te kunnen werken.”
Goele Schrijvers
hier met vrijwilligers van ING België die LifeTerra naar Halle-Zoersel stuurde
om te helpen bij het aanplanten. — © rr
In oktober vorig jaar begonnen ze met de aanplanting. Hun twee met hout
omheinde paardenweides zijn mooi geïntegreerd in het voedselbos. Vanuit de
lucht vallen de organische, ronde vormen op. Vroeger groeide er een monocultuur
van gras en maïs. Alles is er ook op gericht om de natuur te herstellen met meer
leven en bodemdiversiteit.
Het zal nog vijf jaar duren vooraleer ze letterlijk de vruchten kunnen
plukken van hun boomgaarden, houtkanten, moestuinen en voedselborders. Nieuwe
ecosystemen vragen wat opstarttijd.
Goele in actie. — © rr
Organisatie LifeTerra hielp bij de aanplant. Het bedrijf werkt samen met
grote bedrijven, die hun ecologische footprint symbolisch kunnen verkleinen
door vrijwilligers te sturen naar de aanplanting van nieuwe bossen en
voedselbossen. ING België vaardigde dertig vrijwilligers af. Er werden meer dan
duizend planten bij wijze van teambuildingactiviteit aangeplant. ClimatePartner
sponsorde mee plantgoed.
Voedselbossen kunnen het hele jaar door een divers aanbod aan eetbare
gewassen leveren, waardoor een veerkrachtige voedselbron wordt gecreëerd. Zowel
voor mens als voor dier, want ook insecten, vogels en wild profiteren mee.
Dat het er vanuit de lucht mooi uitziet, is geen toeval. Louis De
Jaeger, CEO van Commensalist en de man die ook de Bye Bye Gazon-beweging
uitvond: “We hielden bij het ontwerp rekening met een aantrekkelijke layout, om
’t Groeihof een extra dimensie te geven voor bezoekers.”
Louis De Jaeger, CEO van Commensalist dat het Zoersels voedselbos
uittekende. — ©rr
Omdat de jonge planten nog kwetsbaar zijn, is het niet de bedoeling de
eerste jaren al groepen te ontvangen. “Maar op termijn willen we eventueel wel
eens kinderen van een lagere school rondleidingen geven, of de lesgever waar ik
wildplukken heb gevolgd met cursisten ontvangen”, zegt Goele. “Sinds vorige
week hebben we onze eigen Instagrampagina t_groeihof, op voorzet van Louis De
Jaeger. We zullen daar af en toe iets op posten, maar laat ons nu maar even
enkele jaren in de luwte groeien.”
De drie gedaantes van
’t Groeihof. — © rr
Bron: https://www.gva.be/cnt/dmf20240730_94410245