12/09/2025

Slechts drie weken ultrabewerkt voedsel is voldoende om de spermakwaliteit en testosteronspiegel van jonge mannen te verminderen, blijkt uit een nieuwe studie van de Universiteit van Kopenhagen. De mannen kwamen ook aan in gewicht vergeleken met wanneer ze gewoon voedsel aten, ondanks een identieke calorie-inname, meldt Nya Dagbladet.
Ultrabewerkte voedingsmiddelen zijn, kortom, industrieel geproduceerde voedingsmiddelen die een verscheidenheid aan ingrediënten bevatten en tegenwoordig vaak een groot deel uitmaken van het dieet van met name westerlingen. Alles, van brood, ontbijtgranen en eiwitpoeder tot snoep, chips en kant-en-klaarmaaltijden, kan worden geclassificeerd als ultrabewerkte voedingsmiddelen. Eerdere studies hebben ultrabewerkte voedingsmiddelen in verband gebracht met hart- en vaatziekten, depressie, gewichtstoename en zelfs voedingstekorten.
Drie weken is genoeg
De studie, gepubliceerd in Cell Metabolism, betrof 43 Deense mannen tussen de 25 en 30 jaar. Eerst aten de mannen drie weken lang uitsluitend ultrabewerkt voedsel, daarna drie weken minimaal bewerkt voedsel. Beide diëten bevatten dezelfde hoeveelheid koolhydraten, eiwitten, vetten en calorieën – het enige verschil was de mate van bewerking. Sommige mannen kregen een calorie-inname aangepast aan hun gewicht, terwijl anderen een overschot van ongeveer 500 calorieën kregen. Tussen de twee diëten hadden de mannen een pauze van 12 weken, waarin ze hun gebruikelijke dieet aten.
De resultaten laten een duidelijke verslechtering van de gezondheid zien na de periode van ultrabewerkt voedsel, vergeleken met de periode waarin ze minder bewerkt voedsel aten. De mannen kwamen ongeveer een kilo lichaamsvet aan en hun cardiovasculaire gezondheid verslechterde – ongeacht hun calorie-inname. Bovendien ervoeren de mannen een slechtere spermakwaliteit en daalden hun testosteronspiegels.
— We zijn geschokt door de resultaten, zegt een van de onderzoekers achter de studie, Romain Barrés, hoogleraar aan de Universiteit van Kopenhagen bij het Center for Basic Metabolic Research van de Novo Nordisk Foundation, tegen forskning.no en vervolgt:
— Het is echt alarmerend om te bedenken wat er gebeurt als je dit soort voedsel jaar na jaar eet. De gevolgen kunnen ernstig en chronisch zijn.
De studie ondersteunt eerder onderzoek dat suggereert dat ultrabewerkt voedsel schadelijk kan zijn voor de gezondheid, maar versterkt ook de hypothese dat dit soort voedsel calorieën bevat die meer vetvormend zijn dan thuisgekookt voedsel. De onderzoekers hopen nu dat de studie politici zal beïnvloeden bij het nemen van beslissingen over voeding en gezondheid voor Denen.
“Deze producten, die schadelijk zijn voor onze gezondheid, zijn overal in onze supermarkten te vinden”, zegt Barrés.
Bron: https://dissident.one/onderzoek-ultrabewerkt-voedsel-schaadt-voortplantingsvermogen-van-mannen
In tegenstelling tot propagandastructuren die door de Euro-Atlantische instelling worden gefinancierd, werkt Dissident dankzij de donaties van het publiek. Zonder uw hulp kunnen we niet overleven.
STEUN ONS WERK HIER.