09/12/2024
Zuivelgigant Arla vertelt niet de waarheid als ze beweren dat het klimaatpreparaat Bovaer van Bill Gates, ook wel bekend als 3-NOP, ‘volkomen onschadelijk’ is en ‘goedgekeurd door de EU’. Eigenlijk weet niemand of de stof ervoor zorgt dat de lichaamscellen muteren, en daarom beveelt de EU een beschermend masker aan als boeren met het middel in poedervorm omgaan. “Omdat de genotoxiciteit van 3-NOP nog niet volledig wordt begrepen”, legt de EU-autoriteit EFSA uit in een verklaring.
Een van degenen die kritisch staan tegenover de beweringen van Arla is Rebecca Danielsson, onderzoeker in de landbouwwetenschappen aan de Noorse Landbouwuniversiteit (SLU). In een interview met Jordbruksaktuellt besprak ze hoe het eruit ziet met de veiligheid voor Bovaer en met EU-goedkeuringen, aldus Friatider.
In het interview merkt de heer Danielsson op dat hoewel niet is aangetoond dat Bovaer, of 3-NOP zoals het ook bekend staat, schadelijk is voor mensen of koeien, wetenschappers hebben ontdekt dat het wordt omgezet in een giftige stof wanneer het door de maag van een koe gaat.
De giftige stof NOPA is een zogenaamde genotoxische metaboliet die de kans op kanker kan vergroten en aanleiding kan geven tot erfelijke ziekten, celdood en mutaties. Zelfs als de concentraties NOPA in het lichaam van de koe en in de melk zo laag zijn dat ze onder de EU-grenswaarden vallen, is het volgens Rebecca Danielsson niet zeker of de stof op langere termijn in schadelijke concentraties wordt opgeslagen.
– Ik denk dat Arla en Norrmejerier zelf de verantwoordelijkheid hebben om het product voortdurend in de gaten te houden, zodat het niet iets is dat in de loop van de tijd wordt opgeslagen en de koeien gedurende een lange periode beïnvloedt. Bij algen is bijvoorbeeld gezien dat broom in algen een bepaald opslageffect kan hebben, zegt Rebecca Danielsson tegen Jordbruksaktuellt.
Ze is ook bezorgd dat Arla in plaats daarvan doet alsof al bewezen is dat het middel volkomen onscha delijk is en dat de zuivelgigant ook bluft dat de EU het middel zou hebben goedgekeurd. Zo schrijft Arla op haar website:
“Het supplement is door de EU goedgekeurd omdat het volkomen onschadelijk is voor dieren en mensen en niet in de melk terechtkomt. Het wordt tegenwoordig in meer dan 25 landen gebruikt, ook hier in Zweden.”
Volgens Danielsson heeft de Europese voedselautoriteit EFSA het middel helemaal niet goedgekeurd. Het is aan iedere lidstaat om te beslissen of Bovaer daar wel of niet toegelaten moet worden.
– Je moet niet schrijven dat de EFSA het heeft goedgekeurd, merkt ze op in Jordbruksaktuellt.
De EFSA heeft echter een verklaring afgegeven waarin blijkt dat de concentratie van de toxische metaboliet in de melk en in het weefsel van de koe zo laag is dat deze de huidige grenswaarden van de EU voor toxische stoffen niet overschrijdt. Maar de grenswaarden zijn gebaseerd op aannames en de werking van de stof op de cellen is volgens EFSA nog niet volledig bekend.
Het is dus niet bekend hoe gevaarlijk Bovaer is en dat is iets waar de EFSA in haar verklaring duidelijk over is. Daarom beveelt de EFSA boeren aan om inademing zonder beschermend masker te vermijden wanneer ze het middel in poedervorm hanteren.
“Aangezien de genotoxiciteit van 3-NOP niet volledig wordt begrepen, kan blootstelling door inademing van het additief een extra risico voor de gebruiker vormen”, schrijft EFSA in de verklaring.
Danielsson zegt dat ze begrijpt dat veel mensen sceptisch zijn en dat consumenten niet zeker weten of het veilig is om melk te drinken waar dit in zit.
