Analyse door Dr. Joseph Mercola 26 januari 2024
HET VERHAAL IN ÉÉN OOGOPSLAG
· De bioactieve verbindingen
in gember helpen neutrofiele hyperactiviteit bij bepaalde auto-immuunziekten
tegen te gaan door cyclisch adenosinemonofosfaat (cAMP) te verhogen, wat op
zijn beurt de vorming van neutrofielen extracellulaire val (NET) remt
· Onderzoekers werden
aangemoedigd om een natuurlijk supplement te vinden dat kan helpen bij het
bestrijden van overactieve neutrofielen en dat een aanvulling kan zijn op
behandelprogramma's om symptomen van ziekten zoals reumatoïde artritis, lupus
en antifosfolipidensyndroom te verlichten
· Gember beïnvloedt je darmen
positief door het versnellen van de maaglediging en vermindert zo de kans op
brandend maagzuur. Naast andere kruiden kan het de diversiteit van je
darmmicrobioom vergroten en op zijn beurt helpen om gewichtstoename op lange
termijn te onderdrukken
· Gember kan pijn moduleren
die gepaard gaat met menstruatie, artrose, migraine en vertraagde spierpijn.
Onderzoek vindt ook cardioprotectieve eigenschappen, die kunnen worden
toegeschreven aan antihypertensiva en plaatjesremmende activiteit
Ongeveer 5.000 jaar geleden was gember (Zingiber officinale) een luxe
item.1 De wortel kan vers, gebeitst, geconserveerd, gekonfijt, gepoederd
of gemalen worden gegeten en onderzoekers hebben nu het mechanisme gevonden
waardoor gember de symptomen van auto-immuunziekten helpt verminderen.2
Ginger komt uit dezelfde familie als kardemom en kurkuma en is inheems
in tropisch Azië. Aangezien gember echter niet in het wild groeit, is de exacte
oorsprong onduidelijk. Het wordt al minstens 5.000 jaar medicinaal en in
voedsel gebruikt.3
Toen het Romeinse rijk viel, werd de gemberhandel opgepakt door Arabische
kooplieden en verspreid over heel Europa. Het wordt nog steeds gebruikt in de
traditionele geneeskunde. Ayurvedische beoefenaars promoten gember om de
spijsvertering te verbeteren en gifstoffen te vernietigen, maar waarschuwen dat
zwangere vrouwen, mensen met hoge bloeddruk, huidaandoeningen, galstenen of
maagzweren hun inname moeten beperken. Gegevens suggereren ook dat het
toevoegen van gember aan uw dieet meer kan dan het beïnvloeden van
auto-immuunziekten.
Ginger kan ontsteking helpen bij auto-immuunziekten
In januari 20214 onderzoekers van de Universiteit van Michigan toonden aan dat een
bioactieve verbinding in gember hielp de antilichaamproductie te verlagen en de
ziekteprogressie te stoppen in een diermodel waarin de dieren het
auto-immuunziekten antifosfolipidensyndroom of lupus hadden.
Gember wordt traditioneel gebruikt om ontstekingen te verminderen, maar
tot de meest recente studie, gepubliceerd door de Universiteit van Colorado,
was het biologische mechanisme dat ten grondslag ligt aan de ontstekingsremmende
eigenschappen niet geïdentificeerd. In de krant5 gepubliceerd in JCI Insight, merkte het onderzoeksteam de eerder
gerapporteerde activiteit op tegen antifosfolipidensyndroom en lupus.
In de huidige studie ,6 ze onderzochten hoe het nemen van een heel gemberextract
neutrofielen kan beïnvloeden bij auto-immuunmuizen en gezonde mensen. De studie
onderzocht de vorming van neutrofielen extracellulaire val (NET) en hoe dat
ontstekingen beïnvloedde. NET-vorming staat ook bekend als NETose die, wanneer
ze wordt vastgehouden, ontstekingen en symptomen kan helpen verminderen bij
mensen met verschillende soorten auto-immuunziekten.
NETs are microscopic structures that look like
spider webs. They promote clotting and inflammation, which contributes to the
development and progression of several autoimmune diseases such as rheumatoid
arthritis, lupus and antiphospholipid syndrome.
In this trial, researchers gave 20 milligram
supplements of gingerols to healthy volunteers over seven days. They found the
supplementation increased cyclic adenosine monophosphate (cAMP), which was
responsible for inhibiting NETosis.
“Our research, for the first time, provides
evidence for the biological mechanism that underlies ginger’s apparent
anti-inflammatory properties in people,” said senior co-author Dr. Jason
Knight, associate professor in the department of internal medicine, division of
rheumatology, at the University of Michigan.
“There are not a lot of natural supplements, or
prescription medications for that matter, that are known to fight overactive
neutrophils. We, therefore, think ginger may have a real ability to complement
treatment programs that are already underway. The goal is to be more strategic
and personalized in terms of helping to relieve people’s symptoms,” he added.
The researchers hope the results of this study will
help garner funding for clinical trials using ginger in people with
inflammatory diseases where neutrophils play a prominent role, including in the
treatment of COVID-19.
Known Effects on the Gastrointestinal Tract
What you eat and drink has an impact on the
development of heartburn and data shows ginger offers a range of
gastroprotective effects, including against dyspepsia (indigestion).7 Ginger can reduce the pressure on the lower
esophageal sphincter, which helps prevent heartburn. It also prevents dyspepsia, flatulence and bloating.
Klinische onderzoeken hebben aangetoond hoe gemberextract de
gastro-intestinale motiliteit kan verhogen en maaglediging kan versnellen, een
andere factor die brandend maagzuur beïnvloedt. Gember is ook een van de meest
populaire huismiddeltjes die worden gebruikt door mensen met het prikkelbare
darmsyndroom (IBS) om hun symptomen onder controle te houden, hoewel een kleine
pilotstudie aantoonde dat gember niet effectiever was dan een placebo.
Het toevoegen van twee of drie plakjes verse gemberwortel aan twee
kopjes heet water en het enkele minuten laten trekken, resulteert in een
heerlijk kopje gemberwortelthee. Probeer het ongeveer 20 minuten voor het eten
van een maaltijd te drinken om het potentiële risico op brandend maagzuur te
verminderen.
In een onderzoek uit 20228 de onderzoekers merkten op dat uit eerdere gegevens is gebleken
dat het nemen van capsules van kruiden, waaronder kaneel, oregano, gember,
zwarte peper en cayennepeper, de samenstelling van uw darmbacteriën na slechts
twee weken gunstig zou kunnen beïnvloeden. Ze schakelden 54 volwassenen in die
risico liepen op hart- en vaatziekten9 om een mix van kruiden en specerijen, waaronder kaneel, gember,
komijn, kurkuma, rozemarijn, oregano, basilicum en tijm, toe te voegen aan een
gecontroleerd dieet.
De onderzoekers beoordeelden drie verschillende doses: een achtste
theelepel per dag, driekwart theelepel per dag of 1,5 theelepels per dag.10 Ze testten de diversiteit van darmbacteriën na vier weken kruiden
en specerijen te hebben geconsumeerd en ontdekten dat degenen die driekwart
theelepel of 1,5 theelepel dagelijkse doses consumeerden, de darmdiversiteit
verhoogden, wat een gezonde verandering in het darmmicrobioom betekent.
Verminderde diversiteit is in verband gebracht met chronische
aandoeningen zoals obesitas en diabetes type 2. "Onderzoek heeft
aangetoond dat mensen met veel verschillende microben een betere gezondheid en
een beter dieet hebben dan mensen die niet veel bacteriële diversiteit
hebben", zegt studieauteur Penny Kris-Etherton, Evan Pugh University
hoogleraar voedingswetenschappen aan Penn State.11
Concreet merkten de onderzoekers een toename op van de
Ruminococaceae-bacteriegroep, waarvan bekend is dat deze gunstig is voor de
immuunfunctie en het levermetabolisme. De onderzoekers merkten op dat eerdere
studies hadden gesuggereerd dat verrijking van deze familie gewichtstoename op
lange termijn en door voeding veroorzaakte obesitas zou kunnen onderdrukken.
Gegevens van een pilotstudie12 toonde ook aan dat gember de proliferatie van colorectaal epitheel
zou kunnen verminderen en apoptose en differentiatie zou kunnen verhogen,
vooral van het colonmucosa in de crypten. Deze resultaten kwamen overeen met
andere onderzoeksgegevens, wat suggereert dat gember een chemoprotectieve
eigenschap heeft die ligt in het vermogen om de celfunctie en levensvatbaarheid
te reguleren.
Download dit artikel voordat het verdwijnt
Gember en pijnverlichting
Klinische onderzoeken hebben ook aangetoond dat gember pijn kan
moduleren via verschillende mechanismen, waaronder het remmen van
prostaglandinen.13 Traditioneel wordt gember gebruikt voor de behandeling van pijn
geassocieerd met menstruatie, artrose, migraine en vertraagde spierpijn.
Er zijn meer dan 400 chemische stoffen geïdentificeerd in extracten van
gemberwortels en onderzoekers blijven nieuwe vinden. Onlangs overwegen meer
patiënten met ziekten die verband houden met chronische ontstekingen
natuurlijke pijnverlichtingsopties om zichzelf te beschermen tegen bijwerkingen
van geneesmiddelen die verband houden met langdurig gebruik of als profylactische
behandeling.
Een verhalende recensie van 10 jaar gerandomiseerde controleproeven14 onderzocht hoe gember is gebruikt voor de behandeling van
verschillende aandoeningen en de methode waarmee de actieve verbindingen de
symptomen van chronische ontstekingsziekten hebben helpen verminderen.
Bewijs uit zes klinische onderzoeken evalueerde de werkzaamheid van
gember bij symptomen van dysmenorroe en ontdekte dat de meest voorkomende
tijdsduur dat gember werd ingenomen, was tijdens de eerste drie dagen van de menstruatie,
die allemaal aantoonden dat gember tot op zekere hoogte effectief was in het
verminderen van pijn bij vrouwen met dysmenorroe.
Een overzicht van de gegevens15 Bij het evalueren van gember tegen knieartrose werd gekeken naar
gerandomiseerde klinische onderzoeken met orale of actuele gember. Twee studies
suggereerden dat gember hielp bij het verminderen van pijn en twee beoordeelden
het lokale gebruik van een aromatische etherische olie, waarvan de onderzoekers
dachten dat deze het potentieel had als alternatief voor pijnverlichting op
korte termijn.
De beoordeling is afgerond16 dat hoewel er in vitro en in diermodellen goede aanwijzingen zijn
dat gember ontstekingsremmende activiteiten heeft en chronische
ontstekingsziekteverschijnselen, met name pijn, zou kunnen verminderen, waren
er geen menselijke onderzoeken talrijk.
Veel van de klinische proeven bij mensen werden uitgevoerd in Azië en de
onderzoekers theoretiseerden dat de uitkomstverwachting kon verschillen tussen
etnische groepen en culturen, dus het was belangrijk om de veelbelovende
pijnstillende effecten bij een wereldwijde bevolking te bevestigen.
Gember en je hart
Naarmate de erkenning van de gezondheidsvoordelen van kruiden en
specerijen blijft groeien, vinden onderzoekers nog meer gezondheidsvoordelen
van gember. Twee onderzoeken uit 2021 tonen aan hoe gember een significant
positief effect kan hebben op de gezondheid van het hart.
In het eerste onderzoek ,17 de onderzoekers kozen ervoor om de fytochemische eigenschappen van
de bioactieve componenten van gember en de gezondheidsvoordelen die het heeft
bij verschillende ziekten te herzien, met speciale aandacht voor het
cardiovasculaire systeem.
Na een uitgebreide literatuurstudie merkten onderzoekers op dat gember
een van de kruiden was die werd gebruikt om nieuwe medicijnen te ontwikkelen
die krachtiger zijn en minder bijwerkingen hebben. Ze merkten op dat de
cardioprotectieve effecten kunnen worden toegeschreven aan de antihypertensiva,
plaatjesremmen en antihyperlipidemische activiteiten van gember. Ze suggereren
dat deze biologische activiteiten nieuw inzicht bieden in de behandeling van
hart- en vaatziekten.18
De tweede studie19 analyseerde de effecten die gemberextract zou kunnen hebben op
cardiomyocytenhypertrofie, hartfibrose en de uiteindelijke ontwikkeling van
hartfalen. De studie begon met het gebruik van gekweekte cardiomyocyten en
hartfibroblasten in het laboratorium. Deze werden eerst behandeld met
gemberextract en vervolgens gestimuleerd met fenylefrine.
Uit de laboratoriumgegevens bleek dat gemberextract de toename van het
oppervlak van cardiomyocyten die gewoonlijk door de medicamenteuze behandeling
worden veroorzaakt, zou kunnen onderdrukken. Het extract onderdrukte ook de
mRNA-spiegels van natriuretisch peptide in de hersenen (BNP) en atriale
natriuretische factor (ANF), die worden geüpreguleerd bij verschillende
hartaandoeningen, waaronder congestief hartfalen, hypertensieve hartaandoeningen
en ischemische hartaandoeningen.20
Vervolgens gebruikten de onderzoekers muizen die operatief werden
behandeld en vervolgens gedurende acht weken een dagelijkse orale dosis
gemberextract kregen.21 De muizen hadden toen echocardiografische analyse en ten slotte
werd het hartgewicht gemeten en vergeleken met het lichaamsgewicht. De
onderzoekers ontdekten dat de muizen die het gemberextract namen, de verwachte
verhoogde posterieure wanddikte en een afname van systolische disfunctie
hadden.
Hoewel de uitgelichte studie heeft aangetoond dat gember een positief
effect heeft op degenen met specifieke auto-immuunziekten, is het duidelijk dat
de algehele effecten ook een positieve invloed kunnen hebben op uw
darmaandoening, pijn kunnen verminderen en enige bescherming kunnen bieden aan
uw cardiovasculaire systeem. Veel van deze effecten houden ook verband met de
ontstekingsremmende eigenschappen van de bioactieve verbindingen in de gember.
·
Bronnen en referenties
·
1, 3 Ancient
Origins, 15 december 2018
·
2 Universiteit
van Colorado Anschutz Medical Campus, 22 september 2023
·
4 Michigan
Medicine, 6 januari 2021
·
5, 6 JCI Insight, 2023; doi: 10.1172
/ jci.insight.172011
·
7 Food Science & Nutrition,
2019; 7 (1) 2
·
8, 9 The Journal of Nutrition, 2022;
152 (11)
·
10, 11 PennState,
2 december 2022
·
12 Cancer Prevention Research,
2013; 6 (4)
·
13, 16 Phytotherapy Research, 2020; 34
(11)
·
14 Phytotherapy
Research, 2020; 34 (11) 3.1
·
15 Phytotherapy
Research, 2020; 34 (11) 3.3
·
17, 18 Huidige moleculaire farmacologie,
2021; 14 (6)
·
19, 21 European Cardiology Review,
2021; 16