Apples © Getty Images
‘An apple a day keeps the doctor away’, luidt het aloude gezegde. Maar intussen bevat zowat 85 procent van de appels wel verschillende soorten pesticiden, waarvan sommige zeer giftig zijn.
Dat blijkt uit een onderzoek van Pesticide Action Network Europe (PAN Europe), onder meer in ons land. De organisatie waarschuwt donderdag voor de gevolgen, onder meer voor de consumptie door kinderen.
ADN Bron: Belga
29 januari 2026, 11:11
Appels behoren tot het meest geconsumeerde fruit in
Europa. Conventionele appels worden gemiddeld ongeveer 30 keer per jaar
besproeid met pesticiden, zegt PAN Europe. De organisatie analyseerde, samen
met 13 partnerorganisaties in 13 Europese landen, de residuen van pesticiden in
59 stalen van lokaal geproduceerde appels. Het ging onder meer om appels uit de
supermarkt. In ons land werden de variëteiten Boskoop, Wellant, Golden en
Jonagold getest.
Tot wel zeven verschillende residuen
Uit de resultaten blijkt dat 93 procent van de stalen ten minste één
residu van pesticiden bevat. Voor 85 procent gaat het om meerdere residuen van
pesticiden. Sommige stalen bevatten tot wel zeven verschillende residuen, zegt
PAN Europe. Ons land doet het overigens beter dan gemiddeld: slechts zowat 50
procent van de geteste stalen bevatte verschillende pesticiden.
Zeer giftig
De auteurs van het rapport maken zich zorgen over het feit dat de appels pesticiden bevatten die als zeer giftig worden beschouwd. Zo bevat 71 procent van de stalen de EU-categorie van de ‘meest giftige pesticiden’’, dat is de categorie die in aanmerking komt voor vervanging. 64 procent van de stalen bevatte minstens één PFAS-pesticide. Neurotoxische pesticiden werden aangetroffen in 36 procent van de stalen.
1 procent van de stalen bevat de EU-categorie van de ‘meest giftige
pesticiden’.
© Getty Images
PAN Europa verwees
donderdag op een persconferentie met name naar fludioxonil. Dat PFAS-pesticide
dat in 2024 in de EU als hormoonontregelaar is geclassificeerd, werd in bijna
40 procent van de stalen aangetroffen. Fludioxonil is giftig is voor de lever
en de nieren van mensen en bijzonder nefast voor vissen en amfibieën in aquatische
milieus.
“Als de EU en de nationale regelgevende instanties
de wet correct zouden toepassen, zou een reeks pesticiden die op appels zijn
aangetroffen al lang geleden zijn verboden”, zegt Martin Dermine, uitvoerend
directeur van PAN Europe. “Zoals acetamiprid, dat giftig is voor de hersenen
van foetussen, of difenoconazool, een hormoonontregelaar en neurotoxisch
middel”.
Cocktail-effect
Wat de onderzoekers van PAN-Europe nog meer zorgen baart, is het
probleem van meervoudige blootstelling. “Pesticiden worden nog steeds
afzonderlijk op risico’s beoordeeld, maar het ‘cocktail-effect’ van pesticiden
wordt meestal buiten beschouwing gelaten. Steeds meer wetenschappelijk bewijs
wijst op de mogelijke gevolgen van blootstelling aan meerdere residuen van pesticiden
via voedsel, met name voor voortplantingsziekten”, zeggen de auteurs.
“De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid
heeft twintig jaar geleden de opdracht gekregen om een methodologie te
ontwikkelen om de cocktail-effecten van bestrijdingsmiddelen te reguleren, maar
ze voldoet nog steeds niet aan deze wettelijke verplichting”, aldus Gergely
Simon, campagnevoerder bij PAN Europe.
Kinderen
Opmerkelijk is ook dat als de appels als verwerkte babyvoeding zouden
worden verkocht, ze niet zouden zijn toegestaan. De auteurs van het rapport
raden ouders dan ook aan om voor hun kinderen de voorkeur te geven aan
biologische appels en de appels te schillen als ze niet-biologisch zijn.
“Jonge ouders zijn zich er niet van bewust dat het geven van verse conventionele groenten en fruit aan hun kinderen hun blootstelling aan bestrijdingsmiddelen sterk verhoogt, soms zelfs meer dan 600 keer.
Overheidsinstanties moeten hen hierover informeren en biologische voeding prioritair promoten”, aldus nog Gergely Simon.
LEES OOK.
foto: gelderlander.nl
