januari 1, 2024 2278 20
Uit een
onderzoek is gebleken dat het nieuwe product “synthetische melk” dat Bill Gates
het grote publiek wil voorschotelen 92 “onbekende” chemicaliën bevat.
Gates dringt er bij overheden op aan om traditionele vlees- en zuivelproducten te vervangen door zijn synthetische “voedingsmiddelen”, zoals in laboratoria gekweekt “rundvlees” en nepmelk, schrijft Hunter Fielding.
De medeoprichter van Microsoft staat erop dat het publiek zijn
“voedingsmiddelen” moet consumeren voor het “algemeen welzijn” om “de planeet
te redden” van de “klimaatverandering”.
Een laboratorium in Iowa heeft 92 onbekende bestanddelen ontdekt in het
alternatieve zuivelproduct van Gates, dat is geproduceerd met behulp van een
“precisiefermentatieproces” waarbij gebruik wordt gemaakt van genetische
manipulatie.
Health Research Institute (HRI) testte een product van Gates’
synthetische zuivel start-up Bored Cow.
Het bedrijf beschrijft het product als “een melkalternatief gemaakt met
melkeiwit van fermentatie in plaats van koeien.”
Met behulp van full spectrum moleculaire analysetechnologie vond HRI 92
kleine moleculen in het product die onbekend zijn bij de wetenschap, zegt HRI
Chief Science Officer John Fagan.
Bored Cow is een melkalternatief gemaakt met melkeiwit uit fermentatie
in plaats van koeien.
“Ze zijn compleet nieuw voor ons voedsel,” zei Fagan.
“Het zijn dingen die we als mensen nog nooit hebben geconsumeerd.”
Fagan scande wetenschappelijke literatuur en databases om te bepalen of
de moleculen voedings- of andere gunstige eigenschappen hadden en vond niets.
“Ik kon niet eens de wetenschappelijke naam vinden voor de overgrote
meerderheid van de moleculen in het Bored Cow product,” zei Fagan.
“Het zijn dark matter voedingsstoffen.”
De onbekende moleculen zouden voedingsstoffen kunnen zijn of
afvalproducten die ontstaan tijdens het fermentatieproces.
Over dat laatste zei Fagan: “Je wilt ze niet echt in je eten hebben.”
Vanaf het kruispunt van kapitalisme en veganisme in de jaren 70 en 80
zijn deze nepmelk en nepvlees steeds gewoner geworden, met zuivel- en
vleesvrije alternatieven op elke afdeling van de supermarkt.
De bedrijven die alternatieve dierlijke producten maken, beweren dat hun
synthetische producten identiek zijn aan de echte – maar dat is niet zo.
De bestanddelen van koemelk zoals vitaminen, mineralen, suikers en
koolhydraten staan bekend als veilig en voedzaam, aldus Fagan.
HRI, dat voedingsmiddelen test op residuen van bestrijdingsmiddelen,
vond tijdens de test ook aanzienlijke fungiciden.
Fagan denkt dat het toegevoegd kan zijn aan het fermentatieproces om de
groei van micro-organismen te voorkomen tijdens de productie van zuiveleiwit.
Fungiciden worden in de landbouw gebruikt om schimmels te doden.
Volgens Fagan zijn de 92 onbekende moleculen “meegekomen” met het
melkeiwit van Perfect Day in het product van Bored Cow.
Perfect Day en Bored Cow beweren allebei dat het melkeiwit identiek is
aan het eiwit in koemelk, maar uit de tests van HRI is gebleken dat het eiwit
in de melk van Bored Cow grotendeels afkomstig was van de GGO-gist en niet van
het melkeiwit.
Onafhankelijke voedselveiligheidscoalities hebben ook de synthetische
melk van Bored Cow getest in supermarkten in de Verenigde Staten.
Zij ontdekten dat riboflavine, Omega-3 vetzuren en verschillende andere
belangrijke vitaminen en mineralen die van nature in koemelk voorkomen,
ontbraken.
Gezondheidsvoorstanders zijn van mening dat er veel af te dingen valt op
het “moderne” voedselproductiesysteem, maar het creëren van synthetisch
geproduceerd voedsel is niet de oplossing.
Het is beter om altijd te overwegen om biologische producten van lokale
boeren te kopen – met dien verstande dat als je meer betaalt voor voedsel dat
niet in de fabriek is verbouwd, dit beter is voor elke stap in de
voedselproductieketen en de gezondheid van je gezin.
Copyright © 2024 vertaling door Frontnieuws.
https://www.frontnieuws.com/bill-gates-synthetische-melk-bevat-92-onbekende-chemicalien/
