Maandag 4 april 2022 door: Zoey Sky
Tags : budgetvoorbereiding, ramp, noodvoedsel, voedselvrijheid, Opslag
van voedsel, voedselvoorziening, homesteading, Hope
Ware, ingrediënten, Larry
Ware, off grid, paraatheid, prepper, voorbereiden, SHTF, overleven, overlevingsvoorraad, survivalistisch, tips
Dit artikel kan verklaringen bevatten die de mening van de auteur
weerspiegelen
8.670WEERGAVEN
(Natural News) Het kan
moeilijk zijn om items te bedenken die je nodig hebt voor je
overlevingsvoorraad, maar je moet je concentreren op ingrediënten die
betaalbaar, veelzijdig zijn en een lange houdbaarheid hebben. Dit zorgt ervoor
dat wanneer SHTF, uw items niet slecht worden voordat u de kans krijgt om ze te
gebruiken.
In een
recente aflevering van hun programma "Under the Median: Living with Joy
and Abundance on a Shoestring Budget", spraken Larry en Hope Ware over 20 betaalbare voorraden die je voor je NOOD-kastje het
best kan kopen.
Deze 20
items voor je noodkast blijven lang meegaan.
Ingeblikte olijven
Ingeblikte olijven zijn een geweldige bron
van gezond vet. Omdat ingeblikte olijven worden gepekeld, moeten ze minimaal
een jaar op de plank blijven staan.
Je hebt
maar enkele olijven nodig om smaak toe te voegen aan verschillende gerechten
zoals pasta of stoofschotels.
Gedroogd fruit
Gedroogd
fruit heeft een zeer geconcentreerde smaak en veel voedingsvezels, wat het goed
maakt voor je gezondheid en spijsvertering.
Gedroogd
fruit heeft echter een zeer hoge glycemische index. Dit betekent dat gedroogd
fruit weliswaar vol vezels zit, maar ook veel suiker bevat. Verbruik het matig
om nadelige effecten te voorkomen.
Gedroogd
fruit moet zes tot twaalf maanden op je voorraadkast blijven staan. Maar als
het ruikt of er vreemd uitziet of schimmel heeft, eet het dan niet.
Chia zaden
Chia-zaden
zitten ook vol met voedingsvezels en kunnen de bloeddruk helpen verlagen.
Chiazaden
bevatten slijmachtige vezels, die je kunt zien na het toevoegen van water.
Wanneer u chiazaden eet, gaat het slijm door uw systeem en bedekt uw darmkanaal
en helpt je darm transit regelmatig te houden.
(Gerelateerd:. Gezonde voorbereiding: 10 Betaalbare en voedzame
voedingsmiddelen met een lange houdbaarheid).
Oliën
en vetten
Je hebt olie
of vetten nodig om voedsel te koken.
De meeste
ongeopende flessen bakoliën gaan tot 18 maanden mee voordat ze ranzig worden.
Zorg ervoor dat je gezonde bakoliën inslaat, zoals olijfolie en lijnzaad oliën, om ziekte te voorkomen.
Alcoholische drank
Alcoholische
drank is niet alleen om te drinken; het verloopt nooit, dus je kunt het voor
altijd op je plank houden.
Merk op
dat 80 procent of hoger alcohol kan worden gebruikt om wonden te desinfecteren,
pijn veroorzaakt door zonnebrand te verlichten, insectenbeten of bijensteken te
verlichten, insecten af te weren en kiespijn te genezen.
Alcohol
kan ook worden gebruikt om tincturen te maken
met medicinale kruiden.
Soja saus
Sojasaus
heeft een hoog zoutgehalte, dus het zal ongeveer twee tot drie jaar in je
voorraadkast blijven zitten als je het eenmaal hebt geopend. Gebruik sojasaus
om rijstgerechten of roerbakgerechten te kruiden.
Gele/Amerikaanse mosterd en
Engelse mosterd
Gebruik mosterd als kruiderij bij het
maken van sandwiches of tijdens het koken.
Mosterd is
niet alleen voor hotdogs. Je kan mosterd gebruiken voor butter
toast, kip, eieren, vis, aardappelpuree, mosselen, pasta, gebraad, Duitse noedels
of noedels en vinaigrette.
Popcorn
Popcorn
is een gezonde snack en het is goedkoop en vullend.
Suiker
Gebruik
suiker om desserts, dranken of als topping voor havermout te maken.
Instant koffie
Terwijl
koffiebonen beter smaken, gaat instantkoffie veel langer mee. Instantkoffie
gaat ongeveer 25 jaar mee in je voorraadkast.
Maïszetmeel
Net als
zuiveringszout heeft maïszetmeel veel toepassingen. Je kunt ermee koken of het
gebruiken voor medicinale doeleinden.
Maïszetmeel
kan worden gebruikt als eier-alternatief, of u kunt het gebruiken om de angel
uit insectenbeten te halen.
Specerijen
Specerijen
hebben een lange bewaartijd en geven smaak aan uw maaltijden. Velen bieden
zelfs gezondheidsvoordelen. Inclusief zout, peper , knoflook, uipoeder, kurkuma, peterselie,
salie en eventuele kruiden in uw voedselvoorraad om uw gerechten op te fleuren.
Een
“survival” voorraadkast moet gevuld zijn met voedingsmiddelen die voedzaam,
calorie-dicht en langdurig te bewaren zijn, omdat dit de beste is overlevingsvoedsel. Vul
de hier vermelde voedingsmiddelen regelmatig aan en roteer uw voorraden regelmatig
om, om ze vers te houden.
Bouillon-blokjes
Bouillon-blokjes zijn een veelzijdig ingrediënt, maar je moet ze
matig gebruiken omdat ze veel zout bevatten. Gebruik bouillonblokjes om
wat smaak toe te voegen aan soepen en stoofschotels.
Cacaopoeder
Sla rauwe cacao poeder op als je van
chocolade houdt.
Cacaopoeder kan voor verschillende dingen worden gebruikt,
inclusief chocolade courgettebrood, cupcakes, dessertsmoothies,
zelfgemaakte warme chocolademelk, havermout en pannenkoeken.
Aardappelvlokken
Aardappelvlokken
gaan 12 tot 18 maanden mee in je voorraadkast. Aardappelvlokken klinken
misschien niet al te smakelijk, maar dat kan wel gebruik ze om aardappelpuree te maken wanneer SHTF. Serveer
aardappelpuree met jus of gebruik het om een tweemaal gebakken aardappelschotel
te maken.
Als
alternatief kunt u aardappelpuree gebruiken om hartige gebakken
aardappelpasteitjes te maken. Aardappelvlokken kunnen ook worden gebruikt als
natuurlijk verdikkingsmiddel voor gravies, sauzen of soepen.
Pindakaas in poedervorm
Noten en
notenboters zijn een voedingsrijke item voor in je voorraadkast, maar vanwege
hun hoge oliegehalte zullen ze sneller bederf verroozaken in je voorraadkast.
Je kunt
dat omzeilen door poeder in te slaan pindakaas Voeg gewoon water toe
aan pindakaas in poedervorm, die ongeveer 15 jaar meegaat.
Haver
Ongeopende
havermout moet maximaal twee jaar in uw voorraadkast blijven zitten.
Traditionele havermouten hebben een vergelijkbare houdbaarheid van ongeveer
twee jaar.
Tomatenpasta
Ongeopende
blikken of potten tomatenpuree gaan maximaal twee jaar mee. Eenmaal geopend,
gaan ze slechts zeven tot tien dagen mee in de koelkast.
Thee
Voorraad
verschillende medicinale theeën voor SHTF zoals sinaasappel pekoe-thee of
groene thee.
Gedroogde pasta
Gedroogde
pasta gaat maximaal drie jaar mee op je voorraad. Gebruik het om verschillende
soorten pastagerechten te maken, zoals spaghetti of lasagne.
Quinoa
Quinoa is een veganistische bron van volledig eiwit. Het duurt minimaal twee
tot drie jaar in de schappen van je voorraadkast.
Maak voor
SHTF een inventaris en vul je planken aan met langdurig te
bewaren voeding zoals chiazaden, ingeblikte olijven,
gedroogde pasta en quinoa.
Bekijk de
volledige video hieronder van "Under the Median: Living with Joy and Abundance on a
Shoestring Budget”met Larry en Hope Ware om meer te leren
over deze 20 voorraad nieuwtjes.
Video Link: https://www.brighteon.com/8f6a0f6d-00a3-421c-ac82-beb7829938
Deze video is van het Alex
Hammer kanaal aan Brighteon.com.
Meer gerelateerde
verhalen :
Tips voor voedselvoorziening: 11 Must-have items voor je
voorraadkast.
Tips voor het bereiden van voedselvoorziening: hoe gezond
te eten met een beperkt budget.
Overlevingsvaardigheden: leer helemaal opnieuw koken,
zodat u uw gezin kunt voeden wanneer SHTF.
Basisprincipes voorbereiden: 8 soorten voedsel om in je
survivalbroek te bewaren.
Voedselvoorziening 101: Hoe rijst goed op te slaan.
Bronnen zijn onder meer: